2008年09月24日

2008年09月24日

「攻める」

じわじわと
クオリティをあげているのは

コンビニのレジの横の
揚げ物スナックコーナー

昔は
冷凍食品まるだしの
ちゃっちいものばかりだったが

ここ最近気付けば
どんどんクオリティがあがっている

いま私が食べた
セブンイレブンの
和風からあげも

スナック菓子というレベルから
ひとんちの「お弁当」のからあげレベルにあがっていた

さて
あの揚げものスナックコーナー

深夜の営業時間はからっぽになっているのがふつうだ

しかし
たまに深夜に大量のチキンを揚げている店がある

朝のための準備などではない

攻めているのだ

夜だから誰も食べない
だから作らない

ではないんだ

作らないから
誰も食わないんだ

揚げれば匂いが漂う

匂いが漂えば
深夜だろうと
揚げ物をたべたがる
食いしん坊さん達がいることを
その店はしっているのだ

売れないから
売らない

それが利口かもしれない

しかし

絶対誰も買わないのに
揚げまくる

一番力を抜く深夜の時間帯に全力投球

アホかと言われるかもしれない。

しかし間違っていない！

攻撃こそ最大の防御なのだ

昼よりチキンが売れているコンビニを私はしっている

あとスーパーの外の焼き鳥屋さん

たまに恐ろしいくらいに繁盛してない店がある

まずいから？

違う

奴らは攻めてないからだ

焼いてないのだ

客が来る
↓
焼く
↓
匂いが漂う
↓
匂いに釣られて客が来る
↓
繰り返し

この勝ちループに
入る為には

まず焼くしかない

焼け

焼け

揚げろ

揚げろ

おまえらの唯一の武器はその匂いなのだから…

（なにこの熱弁w）

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